Housekeeping dan Laundry untuk SMK/MAK Kelas XII Berdasarkan Kurikulum Merdeka

Buku ini disusun berdasarkan Kurikulum Merdeka dengan menerapkan pembelajaran mendalam di tiap aktivitas untuk mengembangkan profil lulusan murid. Sesuai semangat dasar Kurikulum Merdeka, buku ini dilengkapi dengan proyek dan variasi soal yang beragam, mulai dari pilihan ganda, pilihan ganda kompleks, esai, hingga AKM (Asesmen Kompetensi Minimum), untuk mengasah karakter dan keterampilan abad k…

Dasar-Dasar Busana Volume 2 untuk SMK/MAK Kelas X (Fase E) Berdasarkan Kuriku…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-522-487-9

Deskripsi Fisik

x, 268 hlm. ; ilus ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

646.3 RIN d1

Front Office untuk SMK/MAK Kelas XII (Fase F) Berdasarkan Kurikulum Merdeka

Buku ini disusun berdasarkan Kurikulum Merdeka. Sesuai semangat dasar Kurikulum Merdeka, buku ini kaya dengan asesmen berbasis AKM (Asesmen Kompetensi Minimum), yang menguji kemampuan berpikir/kognitif peserta didik serta Proyek, yang mengasah karakter sesuai Profil Pelajar Pancasila dan keterampilan abad ke-21.

Dasar-Dasar Kuliner untuk SMK/MAK Kelas X Berdasarkan Kurikulum Merdeka

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-180-682-6

Deskripsi Fisik

xvi, 414 hlm. ; ilus ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 UUT d1

Front Office untuk SMK/MAK Kelas XI (Fase F) Berdasarkan Kurikulum Merdeka

Buku ini disusun berdasarkan Kurikulum Merdeka. Sesuai semangat dasar Kurikulum Merdeka, buku ini kaya dengan asesmen berbasis AKM (Asesmen Kompetensi Minimum), yang menguji kemampuan berpikir/kognitif peserta didik serta Proyek,yang mengasah karakter sesuai Profil Pelajar Pancasila dan keterampilan abad ke-21.

Panen Rupiah : Raup Omzet dari Capit Merah

Red claw crayfish atau lebih dikenal dengan lobster capit merah merupakan salah satu komoditas perikanan air tawar yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan peluang usaha yang menjanjikan. Buku ini mengupas secara lengkap, mulai dari pengenalan jenis lobster air tawar, pemilihan bibit, cara pengelolaan dan produksi, pemasaran, pencegahan penyakit, dan analisis usaha yang dibahas dengan bahasa sede…

Housekeeping 1 Program Keahlian Perhotelan dan Jasa Pariwisata SMK/MAK Kelas XI

Edisi

Ed.2, Cet.1, Juni 2018

ISBN/ISSN

978-602-445-427-2

Deskripsi Fisik

vi, 105 hlm. ; ilus ; 26,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647 MAR H1

Pengolahan Kue dan Roti

Buku ini mencakup semua pengetahuan umum di bidang baker dan pastry. ini adalah hasil kerja dari berbagai pakar di bidang Bakery dan Pastry yang telah sukses mempelajari dan menguasai bidang ini

Tata Kecantikan Kulit Untuk Sekolah Menegah Kejuruan

Materi buku ini telah disesuaikan dengan standar Kompetensi Nasional Bidang Keahlian Kecantikan Kulit yang menjadi acuan dalam pelaksanaan pembelajaran di Sekolah Menengah Kejuruan.

Housekeeping & Laundry (Perhotelan) Untuk SMK/MAK Fase F Pembelajaran Mendala…

Edisi

Ed. 1, Cet. 1 : 2026

ISBN/ISSN

978-623-01-4575-9

Deskripsi Fisik

xxii+266 hlm, ; 17,6 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.9408.076 SRI h