Ditapis dengan
Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran
Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran mengkaji teknik-teknik akuntansi manajemen yang lazim diterapkan di industri perhotelan, seperti analisis kinerja keuangan, teknik-teknik forecasting, penyiapan anggaran operasional dan anggaran kas, pemantauan anggaran operasional, pengendalian harga pokok makanan dan minuman, perilaku biaya untuk pengambilan keputusan, cost-volume profit analy…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 979-763-665-8
- Deskripsi Fisik
- xiv, 258 hlm. ; ilus ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657.8 WIY a
Banquet Table Manners & Napkin Folding
Buku table manners dan napkin folding ini membahas berbagai masalah di seputar perjamuan makan resmi, seperti: - Arti dan macam-macam Banquet - Staff Banquet - Penyusunan meja Banquet - Peralatan Banquet - Proses pelayanan state Banquet - Pelayanan Buffet - Cara menutup meja makan Buffet - Etika jamuan makan resmi kenegaraan - Cocktail party - Toast Bila anda ingin menyempurnakan penampilan and…
- Edisi
- Ed.II
- ISBN/ISSN
- 979-731-595-9
- Deskripsi Fisik
- viii, 256 hlm. ; ilus ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.5 MAR b
Raja Obat Alami: Aloe Vera Khasiat A-Z - Seri Apotik Dapur
Aloe Vera atau yang dikenal dengan sebuatan lidah buaya ada lah salah satu jenis tanaman hias sekaligus termasuk dalam Tanaman Obat Keluarga (TOGA) yang banyak ditemukan disekitar kita. Tanaman ini sangat mudah pembudidayaannya. Namun siapa sangka. Ternyata aloe vera menyimpan segudang manfaat luar biasa. Aloe Vera selain digunakan untuk perawatan kecantikan, ternyata juga berkhasiat sebagai ob…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5254-4
- Deskripsi Fisik
- x, 102 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.8 LEL r
Hotel Communication Management
Setiap pemimpin hotel, baik pemimpin departemen, supervisor maupun pemegang jabatan strategis yang lain perlu mempelajari lebih jauh tentang komunikasi internal hotel agar dapat mengelola komunikasi dengan lancar. Masalah ini terkadang menjadi pelik karena menyangkut banyak pegawai, banyak jabatan dan banyak kasus kedinasan. Buku ini membahas pengelolaan komunikasi di lingkungan hotel, yang har…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-0255-6
- Deskripsi Fisik
- xvi, 304 hlm. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.45 BAR h
Akuntansi Perhotelan - Penerapan Uniform System of Accoonts Lodging Industry
Informasi keuangan sangat strategis bagi pihak-pihak yang berkepentingan, terutama untuk tujuan pengambilan keputusan ekonomis. Akuntansi keuangan industri perhotelan memiliki keunikan tersendiri dalam mengakomodasi karakteristik industri ini, yang bercirikan jumlah transaksi yang relatif banyak per hari dengan nilai transaksi per unit relatif kecil serta perputaran transaksi kas yang cepat.…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-1548-8
- Deskripsi Fisik
- xiv, 538 hlm. ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 657.8 WIY a
Inspirasi Kebaya Muslimah - untuk Remaja & Dewasa
Buku ini memuat desain-desain kebaya muslimah yang serba tertutup, namun tetap terlihat cantik, desain kebaya dirancang untuk selera remaja, tetapi tetap bisa disesuaikan untuk wanita dewasa. Dilengkapi dengan panduan memecah pola kebaya, diharapkan pembaca mudah membuatnya. Desain kebaya ini juga mudah dipadupadankan. Padankan desain kebaya-kebaya ini dengan rok atau celana panjang, untuk tamp…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-4638-3
- Deskripsi Fisik
- viii, 100 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 646.4 ERI i
Sehat Tanpa Obat dengan Seledri - Seri Apotek Dapur
Banyak sekali tumbuhan di sekitar kita yang berkhasiat obat. Namun, masih banyak orang yang belum mengenalnya. Salah satu dari tanaman disekitar kita yang memiliki khasiat obat adalah seledri. Seledri merupakan tanaman yang sering kita jumpai. Setiap hari kita akan mudah untuk mendapatkannya. Selain baunya yang khas dapat melezatkan berbagai makanan, kandungan zat yang terdapat didalamnya juga …
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-6024-2
- Deskripsi Fisik
- viii, 120 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.8 SRI s
Herbal Ajaib Terung - Seri Apotek Dapur
Terung merupakan jenis sayur yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Terung dapat dibeli dipasar, swalayan, atau pedagang keliling. Selain juga berguna untuk dijadikan bahan masakan, terung juga berguna bagi kecantikan dan kesehatan. Mungkin hanya beberapa orang yang mengetahui khasiat terung bagi kecantikan dan kesehatan. Oleh karena itu. Buku ini akan memberikan pengetahuan mengenai khasia…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5239-1
- Deskripsi Fisik
- x, 278 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.8 NUG h
Sehat Tanpa Obat dengan Bawang Merah - Bawang Putih - Seri Apotik Dapur
Buku ini berusaha mengupas bawang merah dan bawang putih secra mendalam, mulai dari aspek sejarah, aspek botani, hingga kenadungan dan manfaatnya dalam berbagai bidang, tidak ketinggalan disertakan pula tips-tips praktis yang terkait dengan bawang merah dan bawang putih. Semoga buku ini bermanfaat dan salam sehat.
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5107-3
- Deskripsi Fisik
- vi, 154 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.8 DIA s
Sehat dengan Gaya Hidup - Terapi Gizi Medik untuk Berbagai Penyakit
Buku Sehat Dengan Gaya Hidup : Terapi Gizi Medik Utk Berbagai Penyakit ini disusun dengan harapan dapat memberi wawasan dan membantu pasien dan keluarganya dalam memahami dan melaksanakan terapi gizi medik secara mandiri. Dengan demikian pasien dan keluarga dapat lebih optimal dalam berupaya mengendalikan penyakit yang bersifat menahun dan terminal khususnya penyakit kardiometabolik dan kanker.…
- Edisi
- Ed.1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-4432-7
- Deskripsi Fisik
- viii, 144 hlm. ; ilus ; 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 613.5 RAD s
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah