Food Product merupakan sebuah profesi kerja dalam sebuah manajemen hotel berbintang yang bekerja di belakang layar masyarakat dalam skala umum biasa menyebutnya dengan istilah juru masak, koki, atau chef. Sementara itu, Manajemen Food Product merupakan proses makanan dan minuman diproduksi sesuai dengan standar resep dengan cita rasa dan sentuhan seni yang tinggi. Manajemen Food Product sebagai…