Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Harta Sujarwo"
cover
The Best Of Rendang Payo. Menyingkap Selubung Rendang Payakumbuh yang Mendunia
Komentar Bagikan
Harta Sujarwo

Rendang Payo adalah sebutan lain dari rendang khas asal Payakumbuh. Secara sosio-antropologis, kota Payakumbuh dan Kabupaten Limapuluh Kota termasuk dalam luhak Limopuluah atau luhak nan bungsu (luhak paling muda). Yang dimaksud luhak (luak) adalah wilayah konfederasi dari beberapa nagari di Minangkabau yang terletak di pedalaman Sumatera Barat. Sebelumnya, yang pertama ada Luhak nan tuo (lu…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-313-352-4
Deskripsi Fisik
x, 106 hlm. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-